Hambúrguer de frango com aveia

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Ingredientes

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• 500g de peito de frango desfiado (quanto mais desfiado melhor)

• 1 ovo inteiro

• 1 cebola ralada

• 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos

• Sal e pimenta a gosto

• Salsa picada a gosto

 

Como preparar

 

Reserve um pote e misture todos os ingredientes até que a mistura fique o mais homogênea possível. Em seguida, pegue a mistura e molde bolinhos com as mãos para formar cerca de seis hambúrgueres. Agora basta fritar em uma frigideira antiaderente ou usar um grill do tipo George Foreman até ficar no ponto desejado. Pronto, simples assim.